Как барсук готовит тыкву - Все остальное - Рецепты - Рецепты

Когда барсук хочет съесть сам или угостить друга чем-то интересным, но несложным, он берет тыкву и нарезает крупными кубиками. Затем слегка обжаривает луковицу, добавляет мелко порезанный имбирь и чеснок, и нарезанные кубиками помидоры, кориандр, тмин, куркуму, карри и корицу. Затем кладет тыквенные кубики, добавляет 2/3 стакана воды, и тушит до готовности. Потом барсук добавит заранее отваренный нут, посолит, поперчит, слегка потушит, разложит по тарелкам и украсит кружочками банана, обжаренными до золотистой корочки. Вот так джунгли!

Для приготовления барсуку-кулинару понадобится:

Нут - 200 г
Тыква - 400 г
Помидоры - 2 штуки
Лук -1 головка
Чеснок -2 зубчика
Корень имбиря / молотый имбирь
Банан -1 штука
Масло оливковое - 3 столовые ложки
Тмин
Кориандр молотый
Куркума
Карри
Корица
Соль
Перец черный молотый

Приятного аппетита, Хогвартс!